【鸡蛋羹的做法窍门 鸡蛋羹的做法窍门是什么】1、主料鸡蛋四个，辅料盐两克 。
2、鲜鸡蛋四个 。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐 ， 打开至均匀
3、将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物，这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻 。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替 。经过滤的蛋液明显细嫩了好多 。
4、用保鲜膜封?。醚狼┰诒Ｏ誓ど洗廖濉⒘鲂《?。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上 。一切准备完全后 ， 就可以上锅蒸了 ， 蒸锅水开后，将蛋液放入 。视份量多少，蒸六至十分钟即可 。
- 防汛级别有几级的分别IV 防汛级别有几级的分别
- 米醋泡大蒜有什么用 米醋泡大蒜什么用
- 风好正是扬帆时,策马扬鞭再奋蹄 扬帆起航的励志诗句
- 春天花的诗句 春天风的诗句
- 做外贸需要什么条件 做外贸要求
- 枪如果上膛了能退出来吗 上膛的枪怎么退膛
- 清朝为什么那么落后 清朝落后吗
- 配气系统的类型有 配气系统不包括什么
- 塞翁失马寓意相近的句子 塞翁失马寓意
- 教师节的由来简介20字 教师节的由来简介