【蚕蛹煮熟能放多久 腌茧蛹煮几分钟会熟】1、水煮蚕蛹一般需要5分钟 。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了 。
2、最好是温水下锅 。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀 , 口感更好,若是开水下锅的话 , 蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了,新鲜度全都跑出去了 , 就吃不到蚕蛹的真谛了,且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃 。
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