【当归羊肉汤的做法 最正宗的做法 当归炖羊肉的做法】1、食材:羊肉500g、当归20g、黄芪10g、盐适量、鸡粉适量、生姜少许、香葱适量、料酒适量 。
2、羊肉清洗干净 , 切片 。
3、当归和黄芪洗净,姜切片 , 备用 。
4、羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒 , 将羊肉煮去血水洗净,备用 。
5、当归炖羊肉调入鸡粉和盐,即可 。
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