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洗猪大肠的最好方法 洗猪大肠的最好方法是啥 (1)、肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右 。
(2)、翻面摘去脏物，反复清洗 。
(3)、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍即 。
(4)、煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起 。
(5)、再用清水清洗 。
【洗猪大肠的最好方法 洗猪大肠的最好方法是啥】(6)、高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压制15分钟左右，捞起凉一会，切斜段，红烧、爆炒都可以的 。

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