西红柿的种植方法及注意事项西红柿的种植方法和管理技术西红柿大棚种植与管理

现在喜欢自己种菜的农民朋友越来越多了，其中西红柿就是大家种植最多茄果蔬菜之一，因为它属于水果型蔬菜，它既可以生吃，也可以凉拌和做菜，而且它酸甜可口非常好吃！不论是在农村自家的大棚、菜园、地边上，还是在城市人在自家的露台上、阳台房里，自己动手种上几畦或者几棵西红柿，小规模种植的朋友能够确保自己随时吃上新鲜的西红柿，并从西红柿的生长过程中体验种植的乐趣，大规模种植的朋友也可以通过提高产量来增加自己的西红柿种植收益。
虽然种植西红柿的人比较多，但能种出果实大、上色好、产量高、品质优的西红柿的并不太多，而且一些农民朋友想自己种植一点西红柿，却不知该如何去种、如何去管，还有一些朋友虽然也经常会种植西红柿，但自己种出来的西红柿却始终长得不好。
俗话说：功夫不到，雀儿不叫。我们之所以种不出高质量的西红柿，大部分原因都是因为种植管理方法不当、种植管理技术不到位造成。
今天农技小背篓就专门一篇文章，手把手教大家学会西红柿的种植方法，内容主要包括西红柿需要什么样的生长环境，西红柿如何选种、浸拌种，西红柿如何催芽育苗、如何浇水施肥，西红柿在苗期、开花结果、盛果期分别需要怎么管理，西红柿如何预防保花保果与预防落花落果、如何预防果面皴裂开裂率等。

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一、西红柿的生长特性与生长环境要求西红柿属于根系发达、茎枝分生能力强的深根系、茄果类蔬菜类型，它的根系主要分布在30-40公分的土壤层中，绝大部分品种在生长到中后期时都需要进行搭架绑蔓固定和整枝打杈、摘心除叶、疏花疏果等管理。
西红柿的种子一般用1-2年的新种比较好，从播种到结果共分4个阶段，依次分别是发芽期、幼苗期、开花坐果期、旺盛结果期，但这四个阶段具有各自生长特性和生长需求。

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发芽期指的是西红柿从播种到长出第1片真叶，这段时间大约需要7天左右，所需养分主要靠种子提供；幼苗期指的是西红柿苗株长出第1片真叶到第1化学显蕾，这段时间大约需要40-50天左右，同时这个阶段也是西红柿以茎叶营养生长为主、并逐步向开花结果生殖生长转化的关键期，管理上应当以控苗壮棵、预防苗株旺长为主；开花坐果期指的是西红柿从上第1花序显蕾到第1个果形成，这段时间大约需要15-25天左右，同时这个阶段也是西红柿茎、叶、花、果同步发育的旺盛生长期，这个时期管理的核心是保持茎叶生长与花果生长的平衡；结果期指的是西红柿从第1花序坐住果到完全成熟采收完毕，这段时间大约需要40-60天左右，此时期管理的重点是继续保持茎叶营养生长和开花结果生殖生长的平衡关系、保证养分充足全面供应促进持续开花结果，同时要注意通过加强田间管理促使西红柿多结优质大果、延长果实采收期。

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【西红柿的种植方法及注意事项西红柿的种植方法和管理技术西红柿大棚种植与管理】
西红柿喜欢温暖湿润的生长环境，一般来说，20-28度的气温、20-23度的土温、60-70％的湿度最有利于西红柿的生长发育。其中，幼苗期最适合生长的温度环境为白天20-25度、夜间10-15度、空气湿度60-65％左右，温度过高、湿度过大容易导致旺长，温度过低、土壤干旱会导致秧苗生长迟缓或发育不良，进而对后续的开花坐果产生十分不良的影响；开花期适合的温度环境为白天20-28度、夜间15-20度、空气湿度50％左右，西红柿花期遇到持续高温或低温、土壤过旱或过湿的天气，都会出现花器花粉发育不良、授粉受精差、开花坐果率低、落花落果的问题，当夜间温度低于10度以下容易出现畸形花、畸形果的问题；西红柿在进入到结果期后，此时白天24-28度、夜间13-17度、10-13度的昼夜温差温最有利于幼果的生长、膨大与着色成熟，但要注意的是，西红柿在第1穗果坐住前应当适当控水以防旺长或落花落果，在第1穗果开始膨大后到盛果期时要注意保持水分充足供应，此阶段可以根据降水多少、土壤干湿状况、植株长势勤浇小水，盛果期时建议每隔7天左右浇水1次，但在果实成熟采收前7天左右应当立即停止浇水。

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除此适宜的温湿度条件外，西红柿属于喜光、喜短日光照的作物类型，一般来说，芽期不需要光照，苗期要保证有适量的光照促进花芽分化，花果期需要充足的光照时间和光照强度来保证较高的授粉受精质量、较高的开花坐果率以及促进幼果正常膨大着色。

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