文章插图
花卷的做法有哪些 油酥花卷如何做好吃 (1)、面粉加酵母发至两倍大 。用擀面杖擀成薄片 。
(2)、撒上盐和五香粉 。抹上油酥 。
(3)、用刀切成宽面片 。
(4)、取其中一条 , 从一头卷起 。
(5)、卷后好 , 右手捏着两端上下对折 。
(6)、再捏着两头 , 往下一捏 , 粘住就可以了 。
【花卷的做法有哪些 油酥花卷如何做好吃】(7)、醒发15分钟 , 上锅蒸15分钟 。
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