西兰花的功效与作用及副作用 西兰花的功效与作用

很多人想要寻找变瘦的捷径,会选择去吃减肥药和一些减肥产品,但是这些方式都非常的有害健康,结果适得其反,不仅没有瘦下来,反而越来越胖,身体也越来越差,其实减肥是需要技巧的,今天90后姑娘你火了!吃了30天西兰花,瘦了10斤,网友:我也想 。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性 。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用,所以我们在健康饮食减肥的同时,还能养好我们的皮肤 。小编为大家分享的这道清蒸西兰花大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧!
素炒西兰花

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By miss小小陈
配料:
西兰花 一朵、盐味精 适量
烹饪步骤:
1.准备西兰花一朵、切成小朵
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2.用开水泡一会、泡去小虫子和农药残留
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3.捞出洗干净控干水分
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4.热油
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【西兰花的功效与作用及副作用 西兰花的功效与作用】5.中火翻炒
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6.一点点水就行 。因为开水泡过已经半分熟了 。
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7.盐味精调味
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8.大火收汁就可以出锅了 。
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烹饪小贴士:
选购技巧1.看颜色:西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳,若有泛黄现象或开出黄色花朵者,则表示已过度成熟或储藏太久 。但若上部略带紫色,是正常现象,也不会影响味道 。2.掂重量:手感较沉重的西兰花为良品,但需要注意的是,要避免选择花球过硬,花梗特别宽厚结实的西兰花,这样的西兰花比较老 。3.看花球、花蕾:花球表面无凹凸、整体有隆起感,花蕾紧密结实的西兰花品质较好 。4.看叶片:若西兰花带叶,那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜 。5.观察花梗的切口:观察西兰花梗的切口是否湿润,如果过于干燥则表示采收已久,不够新鲜 。
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