收获芒果时，请注意从水果茎中流出的刺激性汁液 。它也存在于未成熟水果的表皮中 。这种汁液会在接触数小时后引起类似于毒藤皮疹的反应 。在处理芒果时以及收获前和收获期间戴上手套可以避免这种情况，并在收获后彻底清洗水果以去除任何残留的汁液 。Rare Fruit , Inc. 建议分批收获芒果 。当一群芒果在树上变成成熟的颜色时，第一波收获就到来了 。采摘所有与变色的水果大小相同的水果，以及任何较大的水果 。在接下来的几周重复这个过程，直到树上不再有任何芒果 。根据加州大学戴维斯分校采后技术部门的说法，收获的、完全成熟的芒果需要在 55 华氏度的温度下储存，而绿色或部分成熟的芒果应该在 50 华氏度的温度下储存 。
【生日礼物送什么好男生学生芒果收获季节是什么时候？】

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