聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯 吐温80是什么剂

最佳答案吐温80是乳化剂 。吐温80也可用作湿润剂、润滑剂、扩散剂等 , 另外也可用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分 , 也用于一些眼药水 。

聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯 吐温80是什么剂

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吐温80(Tween 80) , 又称吐恩80、吐混80等 , 是一种非离子型表面活性剂及乳化剂 , 由山梨聚糖和脂肪酸根据乙氧基化制取 , 经常在食物中用作乳化剂 。在85、90、2005版中国药典中名字详细介绍为:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯 。可溶解于矿物质机油、食用油、二氧六环、溶纤素、工业甲醇、酒精、乙酸丁酯、苯胺、二甲苯、乙醚、棉籽油、甲苯、四氯化碳 , 5%稀盐酸、氢氧化钠溶液、硝酸钠、氯化铝 。
吐温80可用作湿润剂、乳化剂、润滑液、扩散剂等 , 此外也可以用作绵纶和黏胶布帘张除油剂的成分 , 也用于一些滴眼液 。在食品产业中能够防止溅出、缓解衰老、改进口味 , 常用作冰淇淋乳化剂 。生产制造聚氨酯泡沫塑料的过程当中也用作乳化剂 。在实验室中 , 可用作气象色谱仪固定液 , 用以分离出来醇、酮、酯、烃类化合物及油酸 。
识别方法:(1)取本品的溶液(1→20)5ml , 加氢氧化钠溶液试液5ml , 烧开几分钟 , 放冷 , 用稀盐酸碱化 , 显奶白色混浊 。
(2)取本品的溶液(1→20) , 滴入溴试液 , 溴试液即退色 。
(3)取本品6ml , 加水4ml搅拌 , 呈粘物 。
【聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯 吐温80是什么剂】(4)取本品的溶液(1→20)10ml , 加硫氰酸钴铵溶液(取硫氰酸铵17.4g与硝酸钴2.8g , 加水融解成100ml ) 5ml , 搅拌 , 加上三氯甲烷5ml , 振摇混和 , 静放后 , 三氯甲烷层显深蓝色 。