清炒青南瓜怎么做 青南瓜怎么炒?

清炒青南瓜怎么做 青南瓜怎么炒?

1、食材:青南瓜半个,大蒜适量,生姜适量,大葱适量 。
2、将南瓜洗净 , 并一切为二,将南瓜切成小块备用 。

【清炒青南瓜怎么做 青南瓜怎么炒?】3、锅里烧油,爆香葱姜,放入南瓜翻炒 。
4、一分钟后加入适量的清水 , 大火烧三分钟 。
5、待水快干时,放入大蒜与盐调味 , 即可起锅装盘,美味营养的南瓜就好了 。