1、蒲公英花晒干可以泡茶喝，可以起到清热解毒的功效，同时可以用于治疗呼吸道感染症状，扁桃体发炎患者服用后，具有消炎的作用 ， 对人体有很大的好处 。但蒲公英性寒，建议脾胃虚寒者慎用 。
2、生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾 ， 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86% ， 蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦 。【蒲公英花晒干后的用途 蒲公英的花晒干了能泡水喝吗】

3、蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 。性味甘，微苦，寒 。归肝、胃经 。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛 。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬 ， 疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等 。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物 。

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