1、用料：鸡蛋5个、金龙鱼菜籽油30克、低筋面粉90克、奶粉20克、水50ml、糖40克 。
2、5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离 ， 备用 。
3、蛋黄内加10g白砂糖，30g油，90g面粉，奶粉20g，50ml水 ， 搅拌成糊状 。
4、蛋液加一点白醋，30g糖分三次打发至冒小尖尖 。
5、打发后的蛋清分三次加入到蛋黄糊中，上下搅拌均匀 。
【空气炸锅怎么烤蛋糕 空气炸锅如何烤蛋糕】6、烤盘中刷油 ， 倒入，震出气泡，空气炸锅内倒水，放入烤盘，160℃ 30分钟 ， 20分钟左右拿出用牙签插中间，看看是否熟 ， 调节时间，时间到拿出即可 。
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