榨菜培根小炒怎么做 培根炒菜的做法

榨菜培根小炒怎么做 培根炒菜的做法

1、材料:培根、榨菜、葱、小青辣椒、鸡精、耗油、花生油、料酒 。
2、培根和榨菜切成丝 。
【榨菜培根小炒怎么做 培根炒菜的做法】3、葱和青辣椒切葱花和辣椒圈 。

4、炒锅内放一茶匙花生油 , 烧七成热,放入培根丝,煸炒出更多的油 。
5、放入葱花和榨菜继续煸炒 。
6、加鸡精和耗油翻炒 。
7、炒半分钟,放入辣椒圈,加一茶匙料酒继续翻炒 。
8、再翻炒半分钟,装盘即可 。