酱豆发霉了,发霉的倒掉,下面没发霉的还能吃么 豆酱发霉了还能吃吗

酱豆发霉了,发霉的倒掉,下面没发霉的还能吃么 豆酱发霉了还能吃吗

【酱豆发霉了,发霉的倒掉,下面没发霉的还能吃么 豆酱发霉了还能吃吗】
豆酱发霉了不能吃 。食品霉变十分普遍 , 有的是有益霉变 , 被广泛应用于酿造、制药、抗生素等方面的生产,但大多数霉变是十分有害的,稍有产生,就不仅使食品感官劣变,色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异,而且会产生很强的毒素,造成身体不适 。