栽种葡萄想要提高产量，开花坐果期都有哪些技巧要掌握？

栽种葡萄想要提高产量，开花坐果期都有哪些技巧要掌握？
葡萄的情况是，花期(包括花期、成花期、花后期)管理水平直接影响葡萄后期的产量和质量，在一定程度上，葡萄花期是葡萄整个繁育期间管理的最重要阶段之一。同时，葡萄花期需要管理的内容很多，项目复杂，但我们的果农朋友必须抓住其中的关键，进行及时科学的管理。这就要求葡萄顺利开花结果，实现葡萄后期的高产。
不久葡萄的开花期就要到了。那么，葡萄花期的时候，我们的果农朋友们应该集中精力管理哪些果园呢？各管理如何及时、科学、合理地进行？

文章插图
从葡萄花期的生理特性来看，正常年份下，葡萄每天平均气温稳定在20度左右后进入开花期，每天平均气温达到25度以上时开始大量开花。从花期时间来看，一般年份大部分葡萄开花到开花需要6-12天左右。从花序开花的时间来看，一般来说，各花序开花时间约需2-3天。从葡萄开花的具体时间来看，正常天气下，白天上午7 ~ 11点是葡萄开花的旺盛时期，其中7 ~ 9点是葡萄全天开花的黄金时期。葡萄开花后葡萄开花后3 ~ 5天迎来第一个生理落果期，开花期管理不当，生理落果期会出现很多落花落果现象。
在葡萄花期需要的环境中，葡萄对花期温度、湿度、光照、养分等环境有要求。正常情况下，葡萄花期需要相对较高的温度，27 ~ 28度的温度环境最有利于葡萄开花，温度在33度以上或15度以下时，葡萄的开花、授粉和受精会出现异常现象。葡萄花期对湿度要求比较严格。在花期适宜湿度范围内，土壤湿度越大，葡萄开花期越快，土壤湿度越低，葡萄花期越慢。一般来说，55% ~ 58%的土壤湿度是葡萄花期的最佳湿度环境。土壤干旱或浸水会导致葡萄花期开花、授粉、受精等，葡萄开花期需要充足的照明条件，葡萄开花期需要每天保持8小时左右的光线，光线不足会导致葡萄光合作用脆弱、花芽分化不良、开花坐果脱落等问题。
此外，随着葡萄进入开花期，葡萄还需要树枝、藤蔓、茎、叶、花蕾分化，还需要很多开花的果实，因此，这时候可以说是葡萄整个生育期间需要肥料的高峰期。而且，这时葡萄营养增长和生殖增长正在蓬勃进行，养分竞争激烈，对养分的需求和需求种类都很旺盛。上述内容一般介绍了葡萄开花期所需的环境和葡萄开花期生理特征。我们的果农朋友可以在葡萄开花期进行针对性管理。例如，可以进行花展复索和植物整理。例如，整理水化学和花序，例如加强水肥管理和温湿度管理，预防病虫害等，但不管进行什么管理，都要为葡萄开花期创造良好的条件环境，保持葡萄植物的生长。
葡萄花期应该怎么管理
葡萄开花至幼果膨大期，是葡萄生育期中一个十分重要的阶段。此阶段的管理是否到位，直接影响到当年的葡萄产量和质量。此期管理的主要要点是：
在葡萄生产周期中，从开花始期至开花终止，一般正常年份约持续4—14天，大多数为7—12天。影响葡萄开花结果的主要因素有温度、湿度、干旱和风。花期对温度要求较高，气温达到25℃以上时葡萄大量开花，最适温度为27．5℃ 。气温低于15℃时，葡萄则不能正常开花，受精会受到抑制。花期适宜的相对湿度为56％，如果多雨和干旱则会影响到开花和授粉。土壤湿度较大，开花时间较早，相反开花较晚。风也是影响开花的重要因素，大风不利于开花，会加重落花。在葡萄开花期内，每天上午6—11时是开花盛期，以7—9时为最盛。花后3—5天为第一次生理落果期。在葡萄花期，由于开花、花芽分化、枝蔓和叶片生长都要消耗大量营养物质。在这一时期，营养生长和生殖生长对养分的争夺非常激烈，如果大量养分消耗在新梢生长上，生殖生长养分得不到满足，便会造成开花前的大量落蕾，开花后还会继续落花，从而降低坐果率。如果在花期，土壤中的水分过多，根系通气不良，影响养分吸收，也会导致落花。针对葡萄开花的条件和生理特点，葡萄开花期的生产管理应重点抓好以下几个方面：