板鸭的介绍
板鸭,中国南方地区名菜,亦是安徽,江苏,福建,江西等省的特产 。板鸭以鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种 。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”,像一块板似的,故名板鸭 。国家农业部对中国四大板鸭做出了官方认定:全国有四大品牌板鸭分别是江苏南京板鸭、江西遂川板鸭、福建建瓯板鸭、四川建昌板鸭 。
建瓯到武夷山多少公里?
驾车路线:全程约101.5公里
![板鸭的美味 板鸭的介绍](http://img.gansulong.com/231013/103I053S-0.jpg)
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起点:建瓯市
1.建瓯市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发,沿瓯宁路行驶140米,调头进入瓯宁路
2) 沿瓯宁路行驶190米,过右侧的闽源文化广场约240米后,稍向左转进入兴泰街
3) 沿兴泰街行驶180米,过左侧的汇成大楼,直行进入兴泰街
4) 沿兴泰街行驶220米,在第2个出口,右前方转弯进入中山西路
5) 沿中山西路行驶1.3公里,过水西大桥,右转进入江滨路
6) 沿江滨路行驶140米,过右侧的通济门码头遗址约120米后,左转进入通济路
7) 沿通济路行驶200米,右转进入解放路
8) 沿解放路行驶450米,左转进入人民路
9) 沿人民路行驶150米,右转进入中山路
10) 沿中山路行驶900米,过左侧的建瓯市新生活电器约260米后,右前方转弯进入中山东路
11) 沿中山东路行驶2.0公里,右前方转弯
12) 行驶450米,过左侧的中国笋竹城·建瓯约60米后,直行
13) 行驶130米,在第3个出口,左转上匝道
14) 沿匝道行驶1.2公里,直行进入弓鱼枢纽
![板鸭的美味 板鸭的介绍](http://img.gansulong.com/231013/103I05043-1.jpg)
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15) 沿弓鱼枢纽行驶1.2公里,过主线一号桥约350米后,直行进入浦南高速公路
16) 沿浦南高速公路行驶920米,直行进入京台高速公路
17) 沿京台高速公路行驶860米,直行进入东源隧道
18) 沿东源隧道行驶750米,直行进入京台高速公路
19) 沿京台高速公路行驶2.7公里,过岭下大桥,直行进入岭下隧道
2.沿岭下隧道行驶1.2公里,直行进入京台高速公路
3.沿京台高速公路行驶24.4公里,直行进入摇前隧道
4.沿摇前隧道行驶340米,直行进入京台高速公路
5.武夷山市内驾车方案
1) 沿京台高速公路行驶3.1公里,过宸前1号桥约1.3公里后,直行进入江坑隧道
2) 沿江坑隧道行驶610米,直行进入京台高速公路
3) 沿京台高速公路行驶4.6公里,直行进入新兴隧道
4) 沿新兴隧道行驶600米,直行进入京台高速公路
5) 沿京台高速公路行驶12.5公里,过九峰水库桥,直行进入西岸隧道
6) 沿西岸隧道行驶480米,直行进入京台高速公路
7) 沿京台高速公路行驶10.2公里,过毛厂高架桥,朝武夷山/邵武/南昌/上饶方向,稍向右转进入兴田枢纽
8) 沿兴田枢纽行驶850米,直行进入宁上高速公路
9) 沿宁上高速公路行驶18.9公里,在九曲/武夷山景区出口,稍向右转进入九曲互通
10) 沿九曲互通行驶1.5公里,过九曲互通,朝武夷山景区/武夷山市区方向,右转进入S303
11) 沿S303行驶2.9公里,调头进入S303
![板鸭的美味 板鸭的介绍](http://img.gansulong.com/231013/103I053S-2.jpg)
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12) 沿S303行驶680米,右后方转弯
13) 行驶220米,过左侧的武夷山风景名胜区上埔南入口,左前方转弯
14) 行驶580米,到达终点(在道路左侧)
终点:武夷山
建瓯哪里的板鸭最好吃
超市里买的都差点,市场里里比较好,主要是做法,酒店里的做法都差,传统做法是洒上建瓯糯米酒清蒸,耗费时间比较长
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