鳗鱼胶泡炖肉怎么做 鳗鱼胶炖瘦肉的做法

鳗鱼胶泡炖肉怎么做 鳗鱼胶炖瘦肉的做法

准备材料:鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片 。
1、首先鳗鱼胶浸泡2小时,洗干净;
2、然后将排骨焯水捞出沥干水分;

【鳗鱼胶泡炖肉怎么做 鳗鱼胶炖瘦肉的做法】3、接着将红枣去核;
4、把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内 , 加入清水;
5、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;
6、时间剩下10分钟时,加入枸杞子;
7、最后程序结束 , 加少许盐调味即可 。