1、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已 。
【西红柿也是番茄吗为什么 西红柿也是番茄吗】2、番茄属茄科，全体生粘质腺毛，有强烈气味 ， 茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米 ， 常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。
3、番茄的食用部位为多汁的浆果 。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的 。
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