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腌制生芒果的方法 怎样腌制生芒果 腌制生芒果的具体步骤：
(1)、把准备好的生芒果去掉外皮以后切成薄薄的片状 ， 装入碗中加入适量的食用盐 ， 进行腌制 ， 过一到两个小时以后 ， 就能腌出一些水分 ， 这时需要把水分去掉不要 。
(2)、把腌好以后的生芒果片取出用凉白开进行清洗 ， 最少要清洗两遍 ， 这样才能让里面的酸苦水去除 。洗好以后要把芒果片晾干备用 。
【腌制生芒果的方法 怎样腌制生芒果】(3)、把去掉水分以后的芒果片放在碗中 ， 加入白糖和辣椒面调匀进行腌制 ， 过三到五天芒果片就能入味 ， 可以直接取出食用 ， 也可以把腌好的生芒果放在冰箱里冷冻 ， 再取出食用时口感会更加爽脆诱人 。
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