1、食物主要材料虾酱40g、生鸡蛋2个，辅材油适当、五花肉适当、葱适当、箩卜适当、小辣椒2个 。
2、虾酱买的新鮮小白虾，卖虾的现榨成酱的 ， 回家放盐 ， 酒等发醇 。

3、箩卜、五花肉、小辣椒切小傅，葱剁碎 。
4、生鸡蛋打撒，打撒的生鸡蛋添加2大勺子虾酱、箩卜、五花肉、葱、小辣椒、食用油搅拌均匀，添加适量的水，大概一个鸡蛋的水搅拌均匀 。
5、器皿加少量的油 ， 再把鸡蛋液倒进器皿里边 。
【虾怎么蒸好吃 虾酱怎么蒸好吃】6、盖上外盖，烧开水放进蒸20分钟上下，焖3分鐘 。

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