1、原料:辣椒100克,豆腐200克,蘑菇150克 , 盐、鸡精 。
2、辣椒切片,蘑菇切块 , 与豆腐按常法炖煮,加盐、鸡精调味即可 。
【辣椒蘑菇炖豆腐 辣椒蘑菇炖豆腐的做法】3、辣椒蘑菇炖豆腐功效:益气健脾,温中和胃,降糖降脂 , 抗癌 。适用于糖尿病、慢性胃炎、肠功能紊乱、高脂血症、肿瘤、高血压、冠心病 。
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