怎么做粉丝包子馅好吃窍门

怎么做粉丝包子馅好吃窍门

1、材料:粉丝、豆腐、鸡蛋、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐各适量 。
2、粉丝用热水泡软,切碎;

【怎么做粉丝包子馅好吃窍门】3、豆腐用开水加盐泡10多分钟,并切成丁,用油炸至熟透;
4、鸡蛋打散、炒熟;将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅 。