1、原料：牛肉，土豆，胡萝卜，咖哩粉 ， 蒜，姜，葱，盐 ， 味精，水淀粉 ， 料酒，米饭 。
2、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟 ， 除去牛肉中残留的血液. 土豆切块，蒜 （一头）切块，姜切片，葱花 。
3、锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片，爆出香味后倒入煮好的牛肉，翻炒后加料酒 ， 待到酒味挥发后倒入土豆，翻炒均匀后加入盐，炒匀后掺入清水至刚好淹没原料为止 ， 煮开后转入中火不加锅盖炖至汤变稠，加入味精 ， 搅拌均匀，然后勾芡，撒上葱花 。
【牛肉盖饭怎么做 咖喱牛肉盖饭怎么做】4、将煮好的米饭盛入饭碗内，把表面使劲压平 ， 然后倒扣在盘子上 ， 淋上刚刚煮好的咖哩牛肉即成 。
- 中考填报志愿如何录取 中考录取志愿怎么填
- 舞蹈考级短发怎么扎 舞蹈考级短发怎么扎低马尾
- 冲施肥能直接撒吗 冲施肥在瓶子里彭涨怎么办
- 尿黄有异味怎么办女性 尿黄有异味怎么办？
- 别克凯越油箱盖怎么打开图解 别克凯越油箱盖怎么打开
- oppo手机怎样设置免打扰 oppo手机怎么设置免打扰
- 华为手机如何删除指纹解锁 华为手机怎么删除屏幕解锁指纹
- 公司保密协议有什么内容 公司的保密协议怎么写
- 空气炸锅怎么烤蛋糕 空气炸锅如何烤蛋糕
- win10玩cf怎么全屏 win10玩cf怎么设置全屏